PIZZA AL TAGLIO
Prix
Pizza au poids, sur place et à emporter, au choix dans nos variétés du jour
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de 2,00€ à 3,50€ les 100gr.
PIZZA IN TEGLIA
Petit plus chez Aroma: PIZZA SANS GLUTEN au levain maison sur commande, prix à partir de 25€ la demi-plaque.
Pizza en plaque sur commande selon les goûts des clients, les produits disponibles et les légumes de saison.
Prix
Quelques exemples :
MARGHERITA
pulpe de tomates, mozzarella, olives taggiasche
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VEGETARIANA/VEGANA
pulpe de tomates, légumes Bio et/ou locaux de saison, mozzarella ou pas
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PROSCIUTTO E FUNGHI
pulpe de tomates, mozzarella, jambon blanc, champignons frais
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SPIANATA
saucisson piquant: Spianata, mozzarella
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CAPRICCIOSA
pulpe de tomates, mozzarella, artichauts, champignons frais, olives taggiasche, jambon blanc Targa Oro
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BRESAOLA, RUCOLA E GRANA PADANO
pulpe de tomates, bresaola IGP, roquette, grana padano
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AMATRICIANA
pulpe de tomates, pancetta, poivre et pecorino DOP
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BUFALA OU BURRATA
pulpe de tomates, mozzarella di bufala DOP ou burrata DOP, basilic
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QUATTRO FORMAGGI
mozzarella, parmesan DOP, taleggio DOP, gorgonzola DOP
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PESTO ET STRACCHINO
pesto maison (pignons, basilic frais, parmesan DOP, huile d'olive extra vierge taggiasche), stracchino
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Nous pouvons préparer des plaques selon vos préférences avec 24 à 48h d'avance.
30x40cm
60x40cm
13€
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19€
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17€
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18€
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18€
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20€
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19€
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18€
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20€
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20€
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26€
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38€
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34€
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36€
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36€
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40€
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38€
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36€
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40€
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40€
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SPÉCIALITÉS
DE LIGURIE
Prix pour 100gr.
FARINATA
farine de pois chiches Bio et française, huile d'olive extra vierge, sel (nature, aux oignons ou aux artichauts)
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FOCACCIA
farine de blé de haute qualité, levain, huile d'olive extra vierge, sel
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FOCACCIA RIPIENA
Focaccia garnie avec nos produits du moment
Option végétarienne
3,50€
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2,00€
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Prix à l'unité
5,00€
FORMULES
Prix
FORMULE SALADE
légumes bio et/ou locaux et 1 garniture au choix (charcuterie, mozzarella ou graines) servie avec de la focaccia ou de la farinata
ASSIETTE DELLA CASA
salade et crudités du moment, bufala ou burrata DOP, accompagnée de bresaola IGP, servie avec de la focaccia ou de la farinata
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FORMULE MIDI
1 part de pizza ou de lasagne (tomate, grana padano et mozzarella)
1 bol de salade
1 boisson
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FORMULE PIZZA
2 parts de pizza
1boisson
10,00€
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11,00€
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12,00€
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12,00€
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NOS DESSERTS
CANNOLO SICILIANO
Rouleau de pâte croustillante gardi d'une crème à la ricotta et de pépites de chocolat noir ou des fruits confis
TIRAMISÙ aux oeufs BIO
Café, citron, poivre, ananas, selon la saison
GRANITA AU CITRON BIO
CRÈME DE CAFÉ GLACÉE
BISCUITS MAISON
Amaretti, ciambelline à l'anis . . .
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4,00€
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4,50€
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3,50€
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3,50€
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1,00€
NOS
BOISSONS
ESPRESSO
DECAFFEINATO
MACCHIATO
CAPPUCCINO
AMANDINO
FRAPPÉ
THE
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1,60€
1,70€
1,90€
3,00€
3,50€
3,00€
3,00€
SODAS 33cl
SODAS ITALIENS CEDRATA, CHINOTTO, GASSOSSA
PULCO CITRONADE
PAGO 25cl
SIROP MONIN
EAU PLATE 50cl
SAN PELLEGRINO 50cl
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2,00€
3,00€
2,00€
2,50€
1,50€
1,00€
2,00€
NOS
VINS
Prix
au verre
à la bouteille
Vin local CHÂTEAU ST. JEAN D'AUMIÈRES (Gignac)
ARNACOEUR Languedoc AOP rosé
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Vins italiens à méthode biologique TENUTA CERULLI-SPINOZZI (Abruzzo)
MONTEPULCIANO DOC rosso
TREBBIANO DOC bianco
CORTALTO PECORINO DOC bianco
CERASUOLO DOC rosato
TORRE MIGLIORI COLLINE TERAMANE DOC rosso
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CASA VINICOLA SARTORI (Verona) PROSECCO BRUT DOC 750ml
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4,00€
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3,00€
3,00€
4,00€
4,00€
4,50€
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4,00€
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18,00€
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15,00€
15,00€
18,00€
18,00€
22,00€
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18,00€
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NOS
BIÈRES
MENABREA E FIGLI Artisanale 33cl Ambrata
PERONI Lager 33cl Bionda
DOLOMITI 33cl Bionda
ICHNUSA 33cl Bionda de Sardaigne
BIÈRES bio & locales
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4,00€
3,00€
3,00€
4,00€
5,50€
NOS
ALCOOLS
SPRITZ (Prosecco DOC, eau pétillante et Aperol)
LIMONCELLO
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7,00€
3,00€